ハラールフード

ハラールフードについて

ハラールフードとは

イスラーム法において合法なものの事を「ハラール」、非合法なもののことを「ハラーム」といいます。「ハラールフード」には、イスラム法に則った食べものであることのほかに、健康的、清潔、安全、高品質、高栄養価であることが求められます。つまり、ハラールフードとは、イスラム教徒以外の人が食べても、むしろ、きちんと管理された安心・安全な食べものであると言えます。

グローバルのハラールフードは

1．日本基準の指定食品工場で生産されています。

マレーシアの、日本の農林水産省による家きん類等の生産登録を受けた指定工場で、日本の法令を遵守して生産された食品です。

2．世界最高レベルのマレーシアのハラール認証を受けた食品です。

マレーシア政府の
ハラール認証マーク

マレーシアのハラール認証JAKIMは世界で唯一、政府機関による認証であり、国際的にもっとも権威のあるハラール認証の一つといわれています。HACCP、GMP といった国際規格に準拠した厳しい規格をクリアしたマレーシア産のハラールフードは、信頼できる食品として世界中に輸出されています。
※製品はすべて、マレーシア産の冷凍食品です。